ملفوف أحمر

للملفوف الأحمر أوراق بنفسجية حمراء متراصة بقوام مقرمش وطعم حار قليلاً.

طريقة الاستخدام: سلطة الكول سلو والسلطات والأطباق المطهوة والمخللات والتزيين.

طريقة الحفظ: يُحفظ كاملاً في الثلاجة ويبقى جيداً لمدة أسبوع إلى أسبوعين.