فلفل رومي أحمر

الفلفل الرومي الأحمر فلفل حلو مكتمل النضج بجدران سميكة وعصارية ولا حرارة فيه.

طريقة الاستخدام: يؤكل نيئاً في السلطات، أو يُشوى أو يُحشى أو يُضاف إلى الأطباق المقلية والمعكرونة والصلصات.

طريقة الحفظ: يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال أسبوع تقريباً.