فلفل هابانيرو

الهابانيرو من أكثر أنواع الفلفل الحار حرارة، وله رائحة فاكهية زهرية قليلاً. يُستخدم بكميات صغيرة.

طريقة الاستخدام: الصلصات الحارة والتتبيلات والأطباق المكسيكية والكاريبية. يُنصح بارتداء القفازات عند تقطيعه.

طريقة الحفظ: يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال أسبوع إلى أسبوعين.