مانجوستين

للمانجوستين قشرة بنفسجية سميكة وفصوص بيضاء طرية بطعم حلو رقيق مائل للحموضة قليلاً.

طريقة الاستخدام: تؤكل طازجة: تُشق القشرة حول المنتصف وتُفتح لتناول الفصوص البيضاء.

طريقة الحفظ: تُحفظ في الثلاجة وتؤكل خلال أيام قليلة.