شمام كانتالوب

للشمام الكانتالوب قشرة شبكية ولب برتقالي حلو وعطر.

طريقة الاستخدام: يؤكل طازجاً شرائح، أو يُضاف إلى سلطات الفواكه وأطباق الفطور، أو يُعصر.

طريقة الحفظ: يُحفظ كاملاً في حرارة الغرفة حتى ينضج، ويُحفظ في الثلاجة بعد التقطيع.