شمام

للشمام الحلو لب فاتح اللون وعصيري بطعم حلو خفيف ومنعش.

طريقة الاستخدام: يؤكل طازجاً شرائح، أو يُضاف إلى سلطات الفواكه، أو يُعصر في المشروبات الباردة.

طريقة الحفظ: يُحفظ كاملاً في حرارة الغرفة حتى ينضج، ويُحفظ في الثلاجة بعد التقطيع.